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喝粥养胃?这些“养胃食物”,你的胃真的消化不来

  “喝粥养胃”早已深入人心,面条、土豆等也都是备受推崇的养胃食品。然而,并不是养胃的食品都适合每个人。

 

在养胃食物的搜索结果中,白粥、牛奶、苏打饼干出现频率最高,是很多人深信不疑的养胃食物。它们也可能有“伤胃”的副作用。

 

 

白粥、汤泡饭:加重胃的负担

 

传言:患有“老胃病”的人,喝点白粥,胃里暖暖的,会很舒服。因此长辈常说,胃不舒服就喝粥,粥容易消化,能减轻胃的负担。

 

真相:粥通常未经充分咀嚼就被吞下,没有足够的唾液进行初步消化。水分稀释胃酸的同时,还会使胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担,汤泡饭的原理也基本一致。

 

推荐吃法:胃不舒服时不能顿顿喝粥,每天喝一次即可。

 

 

苏打饼干:吃多了影响血压

 

 

传言:苏打饼干、烤馒头片是比较适合胃病患者的食物,淀粉烤制后形成的糊化层能中和胃酸,起到保护胃黏膜的作用。

 

真相:胃酸过多的人吃苏打饼干有一定的好处,但苏打饼干的钠含量很高,可升高血压,加重水肿。有些苏打饼干中的脂肪含量较高,过多摄入不仅会增加胃的负担,还会导致热量超标。

 

推荐吃法:购买时要看看食品成分表,买钠和脂肪含量较少的,不能把它当饭吃。

 

 

牛奶:胃酸多的人越喝越糟

 

 

传言:牛奶可以稀释胃酸,在胃表面形成一层保护膜,起到养胃的作用。

 

真相:生活中,出现胃部酸胀不适等症状时,喝杯热牛奶可以缓解症状。但是,牛奶促进胃酸分泌的作用,比其中和胃酸的效果更强。

 

推荐吃法:正在进行抗酸治疗的人,最好少喝牛奶。胃病发作的时候不要喝牛奶,以免造成胃胀等不适。




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