很多女性看到自己眼角出现了皱纹, 如临大敌;看到明星们年近半百依然青春靓丽, 羡慕不已。为永葆青春, 许多人选择多种护肤产品进行保养。其实, 不如先了解一下自身脾的情况。

人若脾虚老得快

中医里的“脾”与西医不是同一个概念。中医的脾主运化水谷、主统血, 是气血生化之源, 被称作“后天之本”。也就是说, 除去先天父母赋予的精血, 在后天环境中, 脾胃是根本。

如果脾胃健壮, 人的后天根基健壮, 哪怕身体出现各种问题, 也还有很大希望恢复健康。如果脾虚, 就会出现食欲减退、大便溏薄、易腹泻、神疲乏力、气短懒言、语声低微、痰多黏稠等症状。

事实上, 脾虚还会让人老得快。为什么呢?中医认为, 脾主一身之肌肉, 肌肉的营养依赖于脾胃之运化。倘若脾气虚弱, 水谷运化不力, 肌肉和皮肤就会失于滋养, 出现皮肤和肌肉松弛、身材走样, 走起路来也有疲态、老态。不仅如此, 脾不好还会影响到五脏六腑、经络气血, 如果脏腑功能失调, 人自然也就老得快。

脾气不足肥胖生

我接诊过一个女孩儿, 五官很清秀, 但一米六的身高, 体重却将近一百七十斤。一般来说, 这类非常肥胖的人, 要关注的不应只是美丽的问题, 更应该关注身体状况。在中医看来, 肥胖本身就是一种机体失调的状态。因为脾胃一旦虚弱, 运化水谷精微的能力就会下降, 导致消化功能失调、身体代谢异常, 水谷精微中的水湿也因运化无力而停滞在一处, 形成痰湿之证, 出现局部或全身看得见或看不见的水肿, 这就是人们俗称的“虚胖”。除了肥胖, 患者还可能出现头晕、心悸、乏力、浮肿、面色差等症状。

辨证后, 我告诉她, 要减肥得先健脾益气, 脾胃健运了, 气血循环正常了, 身体会自然恢复到正常状态。用药半个月后, 她对我抱怨说, 朋友们说她瘦了, 但称了一下体重, 不但没瘦, 反而胖了两斤。这是什么原因呢?我告诉她, 这是因为气血充盈了, 肌肉变得紧实了, 等身体慢慢有了力量就能排出体内代谢垃圾, 体重就会减下去。两三个月过后, 女孩儿减掉了十几斤。

所以, 当饱受肥胖困扰时, 与其选择减肥药, 不如先弄清楚原因, 对症调理, 才是根本。

甘味食物来养脾

“酸、苦、甘、辛、咸”五味与五脏相对应。甘味食物可以补脾。但需要注意的是, 这并不意味着脾虚的人应该天天吃甘甜的食物, 还是要把握适度原则。

甘味食物并不等同于甜食, 它是指自然而有甜味的食物, 如玉米、糯米、甘蔗、红糖、蜂蜜、南瓜、甜菜、葡萄、甜橙、甘草等。除此之外, 甘味食物还包括淡味, 即没什么味道的食物, 如米、面等淀粉类食物。

所有甘味食物里, 我尤其推崇以下3种:山药、大枣、莲藕, 建议脾虚的女性可以适量多吃。

“甘”分“甘温”和“甘凉”。若阳气不足, 应选择“甘温”的食物, 如面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等;若阴气不足, 则选择“甘凉”的食物, 如绿豆、丝瓜、冬瓜、白菜、黄瓜等。具体应如何选择, 建议咨询专业医生。

最后, 提醒广大朋友, 补养脾胃还要从改善饮食习惯做起, 尤其很多女性为了多睡几分钟或忙于化妆, 忽略了早餐, 或因为减肥而不吃主食, 这些都会损伤脾胃, 时间长了会让脾胃变得虚弱, 对身体健康不利。

山药具有温补脾胃的作用, 生山药和熟山药又有差异, 生山药适合补阴, 熟山药善健脾止泻。脾胃较差的人, 一般不适合吃生冷的食物, 可以用山药与谷类一起熬粥, 也可加入蔬菜做汤, 以健胃补脾、养颜美容。

俗语云, “男人不可一日无姜, 女人不可三日断藕”。女人属阴, 身体宜养, 莲藕对女性的补养效果尤其好。生莲藕能清热生津、凉血止血, 煮熟后可以补益脾胃、益血生肌。但有寒凉体质, 平素怕冷、喜热饮、手脚冰凉的人, 或处于经期的女性不宜吃莲藕。

大枣可以补中益气、调和营卫、滋脾土、润心肺、悦颜色等, 特别适合气血亏虚、阴液不足的女性。建议平日煮粥时加入红枣, 或坚持用保温杯泡水喝。但痰湿偏盛者如头重如裹、四肢沉重无力、舌苔厚腻, 上火、腹胀, 或经常口干舌燥、喜冷饮等燥热体质者, 不宜吃大枣。

桂枣山药汤

原料:桂圆肉10枚、大枣12枚、山药300克、砂糖适量。

 

制作方法:首先将红枣泡软, 山药去皮、切丁, 然后将其一同放入清水中, 煮至熟软, 再加入桂圆肉与砂糖调味即可。